廣西梁小糖餐飲管理有限公司
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首先,基本的加盟費是賺一次的。這是大頭的大頭部分。我曾經認識成都一家火鍋店的老板。他們的薪酬安排如下:他們首先需要建立品牌定位,然后從前一天起就聲稱他們有家加盟店。
那么下一步就是要說服加盟商他們的生意受歡迎,所以目前美團這樣的團購營銷工具就派上用場了,比如套餐99元,原價499,讓大量的平時每天都有人來,要高價,提前聯系的加盟商會到現場看生意是否火爆,以成功吸引加盟商加盟。
對于很多加盟商來說,無法判斷某項業務的好壞是加盟商關停的根本邏輯,在這個套路中,梁小糖加盟費只以加盟商的簡單業務來判斷,很容易變成韭菜,而壞品牌只是磨刀霍霍他們的刀在韭菜上。
如果這個品牌在運營一段時間后破產,一般會有幾個品牌,所以此時建議加入另一個品牌。
第二:在供應鏈上賺錢。長期特許經營品牌和短期特許經營品牌之間的區別在于,后面獲得的是供應鏈資金或一波品牌資金。
對于一個認真加盟的品牌,不是一刀切韭菜就走,顯然是想靠供應鏈賺錢,主要靠管理層來獲取收入,而不是加盟費作為基本收入。但也有短期加盟商賺取特許經營費。
第三:賺錢裝修和商業地產。
據了解,很多小吃和餐飲企業都位于地下美食街,這些商業地產有著長遠的利益,這些專業的加盟商和正在迅速招人的公司之間并不清楚。
對于很多加盟商來說,每獲得特許經營權開店,品牌方承諾的各種扶持資源就消失了。負責出租地段的地產商,在用戶流量上賺了不少錢。
嚴格控制終端定價、服務質量和標準化,實現服務統一。梁小糖奶茶加盟直接品牌經營的基本目的是統一服務體系,為品牌成長和經營賺取溢價。對于這些企業來說,結果的利潤不僅取決于優質的產品,還取決于服務所形成的優質品牌。梁小糖這些產品通常是具有強大社交貨幣屬性的產品,其背后的高品牌溢價必須通過統一的服務和品牌認知來傳遞。這對海底撈來說尤為明顯:如果允許加盟商自行經營,員工激勵將變得極其困難。因為這個HR系統,只有總部可以培養,也只有總部可以培養。對于以賺錢為主要任務的加盟商,他們不會花大力氣去開發自己的人力資源系統。
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